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举个栗子:葛森疗法治疗癌症有效吗?

日报 举个栗子 2年前 (2017-11-16) 364次浏览 0个评论 扫描二维码

举个栗子:葛森疗法治疗癌症有效吗?

最近网上有人问葛森疗法治疗癌症的效果,我才知道这个蒙人的东西居然从美国也传到了中国,而且似乎还很受欢迎。真的是那句话“人傻钱多速来”吗?

先来看看什么是葛森疗法。

葛森疗法宣称可以治疗癌症和其他一些疾病。他的理论基础是通过调节人体内部的微量元素,酶,和其他饮食因素来治疗疾病。葛森疗法主要由三个部分组成:

1.饮食:葛森疗法强调要吃有机水果,蔬菜,全麦食物,旨在提供足量的维生素,微量元素,酶和其他的营养成分。水果蔬菜也强调要低钠高钾。

2.补充剂:比如维生素剂,葛森疗法认为饮食以外补充某些物质能纠正人体细胞代谢。

3.第三个就是最有葛森疗法特色的手段了:排毒。通常是通过灌肠来排出人体内的毒素,最常用的是用咖啡灌肠。

那葛森疗法从什么时候起进入大众的视野的呢?

葛森疗法源于葛森这个人。他的全名叫做 Max B. Gerson。是一个美国的医生,生于 1881 年,于 1959 去世。他最初是用他自创的葛森疗法来治疗偏头疼。20 世纪 30 年代,他又用葛森疗法治疗结核,而受到公众注意。之后的某一天,葛森忽然又突发奇想开始用葛森疗法治疗癌症,并宣称有效。

葛森疗法的最根本理论是这样的:当人体体内因为代谢而积聚毒素后,细胞就会产生代谢的变化,从而改变形态,最终发展成癌细胞。而一旦患病,细胞会产生更多的毒素,肝脏就会不堪重荷。另外一个理论是,得癌症的人都是体内的细胞的钠过高,钾过低导致的。因此葛森疗法的目标就是重建人体平衡。要重建这种平衡就需要修复肝脏,让细胞代谢恢复到正常状态。他的方法就是通过灌肠来排出毒素,同时补充维生素矿物质来加强免疫系统对抗疾病。他认为,灌肠可以扩张胆管(真不知道他的解剖怎么学的。也许他的胆管也不是解剖学的胆管,而是虚幻的符号),所以肝脏的毒素就可以从肠道排出来。用葛森疗法治疗癌症的时候,因为癌细胞被杀灭,就会产生更多的毒素,肝脏就会更超负荷工作。所以需要补充胰腺酶,来达到减低肝脏负荷的作用,同时可以帮助消化食物。通过有机食品和营养补充剂来加强免疫力,同时帮助身体排毒。低钠高钾饮食则可以帮助修复因为高钠引起的细胞损伤。

葛森疗法具体怎么实施呢?

葛森疗法要求严格的遵守治疗方案,强调细节。主要包括以下几点:

1.每天需要喝 13 杯果汁。必须是新鲜的有机水果和蔬菜。每小时喝一次。(不知道葛森疗法信徒们是否真的做到了)

2.只吃水果,蔬菜和全麦食物组成的素食。

3.每天补充多种营养补充剂,包括钾,碘化钾水,辅酶 Q10 和维生素 B12 注射,维生素 A,C,B3,麻油,胰腺酶,消化酶。

4.这是最有葛森疗法特色的一条:定期用咖啡或者甘菊提取物灌肠,用来排毒。

5.准备食物的时候必须无盐,无辣,无油,也不可以用铝制的餐具。

除了第 4 条之外,似乎也没有特别不靠谱,至少不是很有害。但是它真的有治疗效果吗?

很遗憾,尽管葛森本人一再吹嘘治疗癌症有奇效,也拿出过个别病例作为宣传,但是目前为止,从没有一项用葛森疗法做过的细胞或者动物实验在学术期刊发表,得到过同行的检验和认同。

葛森本人倒是发表过一些临床试验的结果。但是他的报告全部是回顾性的研究。他一共发表过大约 50 名患者的诊断和治疗结果,包括有 3 种癌症。在他的报告中,他展示了一些患者治疗后的放射线影像来证明治疗效果。但是他的报告漏洞百出,非常不严谨,不被同行认同。为了对葛森疗法做出合理的评价,美国国立癌症研究所于 1947 年和 1959 年分别回顾了葛森疗法治疗后的 60 名癌症患者,结果发现得到的证据全部不支持葛森疗法有任何治疗效果的说法。

但是,葛森疗法虽然可能无效,但是鼓励水果蔬菜,起码没有害处吧?

问题在于灌肠和过度这两个词。美国于 1980 年前后有多例因为咖啡灌肠导致的死亡病人出现。同时注射过量的酶也可能导致体内电解质失衡,引发严重的疾病。因此 FDA 在 2000 年左右发布通告,要求接受葛森疗法的人必须被告知可能的风险。

记住,美国 FDA 是没有批准葛森疗法在临床使用的,对哪种疾病都不行。癌症病人的确需要均衡饮食,多吃水果蔬菜和全麦食物。但是针对个别个体,是需要根据具体情况作出调整的,盲目的乱吃和接受所谓的葛森疗法,只会耽误病情,延误治疗,严重的还可能丧命。


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