吃胀了，其实大部分食物是在胃内的。胃是我们的暂时性食物储存器。并具有运动和分泌两大功能，通过其接纳、储藏食物，将食物与胃液研磨、搅拌、混匀，初步消化，形成食糜并逐步排入十二指肠。
空胃腔的容量仅为50ml，但在容受性舒张状态下，可以承受1000ml而无胃内压增高。胃扩张后胃粘液、胃酸、消化酶分泌增多促进消化，排空增强。
其实如果是无基础疾病的一般人偶尔吃胀了，大多不会有什么影响的，就是短时间的腹胀、腹痛而已。消化系统会根据食物量慢慢运动、消化的。少部分人在暴饮暴食、大量饮酒后会出现急性胰腺炎。
但是对于一些存在基础疾病的人，吃胀了就会出现问题了:
1.患有胃炎、消化性溃疡、功能性消化不良的人：由于大量食物，故摩擦增多；胃酸分泌增多；食物混合不均匀，进入小肠后无法完全消化，产气增多。出现腹胀、腹痛、嗳气明显，并可以出现呕吐、消化道出血。消化性溃疡的患者甚至可以出现消化道穿孔，需要急诊手术。
2.患有胃食管反流病、胆汁反流性胃炎的患者：本有的反酸、烧心、胸痛、腹痛症状加重，严重的甚至可以出现食管溃疡形成。少部分人因为食物反流可以引起肺炎、咽炎。
3.既往有胰腺炎、胆石症病史或有慢性胰腺炎的人：胰腺炎发作。出现上腹部持续的疼痛，伴有恶心、呕吐、乏力等症状。如出现重症胰腺炎（内科系统四大猝死病因之一），治疗难度大、时间长、费用高。部分需手术、ICU。
4.有慢性支气管炎、阻塞性肺气肿、慢性肺部疾病的患者：胃胀大后向上压迫膈肌。肺的空间、活动减少。可以出现胸闷、气促、乏力、发绀。甚至导致慢性肺部疾病急性发作。大多需住院吸氧等治疗。
5.有冠心病、心律失常的患者：腹胀副交感神经兴奋，消化系统的消化运动需大量血液支持。可以导致心脏缺血、心律失常发作。最严重的就是心肌梗死（内科系统四大猝死病因之一）咯。
那么如果一个健康人长期吃到腹胀会如何呢：主要如下：
1.消化系统：由于长期过度消化可以导致急性胰腺炎、胆石症、胃炎、消化性溃疡、反流性食管炎的发作。
2.代谢内分泌：长期营养过剩，如果无足量运动可以出现肥胖、高血脂、糖尿病、痛风、代谢综合征。
3.泌尿系统：大量草酸摄入可以导致泌尿系结石。
4.骨关节：肥胖及高尿酸可以导致骨关节炎、痛风。
