gcc 是GNU Compiler Collection，原名为Gun C语言编译器，因为它原本只能处理C语言，但gcc很快地扩展，包含很多编译器（C、C++、Objective-C、Ada、Fortran、 Java），可以说gcc是GNU编译器集合。
g++ 是C++编译器。
cc 是 Unix系统的 C Compiler，一个是古老的 C 编译器。而 Linux 下 cc 一般是一个符号连接，指向 gcc；可以通过 $ ls -l /usr/bin/cc 来简单察看，该变量是 make 程序的内建变量，默认指向 gcc 。 cc 符号链接和变量存在的意义在于源码的移植性，可以方便的用 gcc 来编译老的用cc编译的Unix软件，甚至连 makefile 都不用改在，而且也便于 Linux 程序在 Unix下 编译。
CC 则一般是 makefile 里面的一个名字标签，即宏定义，表示采用的是什么编译器（如：CC = gcc）。
两者都可以，但请注意：
（1）后缀为.c的，gcc把它当作是C程序，而g++当作是c++程序；后缀为.cpp的，两者都会认为是C++程序，注意，虽然C++是C的超集，但是两者对语法的要求是有区别的。C++的语法规则更加严谨一些。
（2）编译阶段，g++会调用gcc，对于C++代码，两者是等价的，但是因为gcc命令不能自动和C++程序使用的库联接，所以通常用g++来完成链接，为了统一起见，干脆编译/链接统统用g++了，这就给人一种错觉，好像cpp程序只能用g++似的。
误区二：gcc不会定义__cplusplus宏，而g++会
实际上，这个宏只是标志着编译器将会把代码按C还是C++语法来解释，如上所述，如果后缀为.c，并且采用gcc编译器，则该宏就是未定义的，否则，就是已定义。
误区三：编译只能用gcc，链接只能用g++
严格来说，这句话不算错误，但是它混淆了概念，应该这样说：编译可以用gcc/g++，而链接可以用g++或者gcc -lstdc++。因为gcc命令不能自动和C++程序使用的库联接，所以通常使用g++来完成联接。但在编译阶段，g++会自动调用gcc，二者等价。
C++的编译器肯定可以编译C的代码，注意除了C++对C的语法扩充之外，编译和链接C和C++的标准库通常也不一样呢，用gcc而非g++也编译了C++的程序就证明了这一点。
注：符号链接是一种特殊类型的文件，它的内容只是一个字符串。它可能指向一个存在的文件也可能什么都不指向。当您在命令行或程序里提到符号链接的时候，您实际上进入了它指向的文件，前提是这个文件是存在的。
