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标签:只吃

举个栗子:宴席上的营养误区:只吃菜肴不吃粮

眼下一个不成文的规矩,就是宴席上只吃菜,不吃饭。直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食的问题。 然而,不吃一点含淀粉食物,而空腹食用大量富含蛋白质的食物,不仅于胃肠无益,而且其中的蛋白质会被浪费,并产生废物,有碍健康。 什么是真正的高蛋白质食物呢?并不是牛奶,也不是豆类,而是肉类和鱼类。它们几乎不含有碳水化合物,除了 70%左右的水分和少量矿物质,便是……