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标签:吃糠咽菜

举个栗子:吃糠咽菜,活到一百?

三餐不继、肉蛋配给的日子还令许多老辈人记忆犹新,都市人就已经拥有了令人眼花的超市货架,以及同样令人缭乱的营养建议。这些建议还经常是互相矛盾的——有的复杂到需要理解一长串冷僻拗口的生化名词,有的则简单到只要求你坚持吃一种神奇食品,贱如绿豆,贵如虫草。 在各种建议中,素食是影响力巨大又常被误解的一种。素食的信奉者许多是深具影响力的明星或巨贾,这让素食的一些理念……