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标签:地中海

举个栗子:地中海膳食,当前最健康膳食?

导语:自营养学诞生以后,健康食谱就成为一个备受关注的词,那么是否真的存在一个被证明的健康食谱呢?本文将给你介绍,营养学研究史上最大的突破——地中海膳食。这种膳食结构,已被证明可以有效地对抗心脏病和中风。虽然存在遗传因素的影响,但这两种疾病和膳食的关系已经相当明确,并且在文明国家的都市中,已经成为严重的公共卫生问题。 从科学上说,究竟有没有一种靠谱的膳食结……