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标签:物理学

举个栗子:摇红酒的物理学原理,你知道吗?

见识一下葡萄酒的新口味吧:果香味以及隐藏于酒中的流体动力学。品酒家们早就知道在喝之前摇动他们的酒杯来获得最好口味的红酒。一项新的研究揭示了摇晃背后的物理学:有三个因素决定了你的墨尔乐红葡萄酒是摇晃出平滑的弧线,还是把酒晃出来。 轻柔的摇晃玻璃酒杯,使红酒产生平滑的弧线,然后红酒在杯中旋转,逐渐覆盖酒杯的边沿。“这个姿势不仅仅是为了做样子。”这项研究的共同……

举个栗子:粒子物理学是怎样改变我们的生活的?

说起粒子物理学,人们总以为那是一门距离生活很遥远的高精尖学科。实际上,粒子物理学离我们的日常生活很近,常常在不经意间与我们擦肩而过。 纸尿裤 化学家利用粒子加速器第一次了解了高吸水性聚合物的详细潮湿结构。这些高吸水性聚合物被应用在纸尿裤中,这令他们能够调节并改进高吸水性聚合物的分子式,从而获得了完美的材料——这项技术已被应用在纸尿裤中。 热缩包装 当你……