• 欢迎访问举个栗子网站
  • 小说APP下载 xsz.tw 不带广告的小说站

标签:食物

举个栗子:与蟑螂作战,一场恶心死你的游击战

冬天来了,一阵一阵的寒潮袭来,蚊子和苍蝇这些害虫就随着气温的降低慢慢绝迹了。然而,就在我们欢欣鼓舞的时候,蟑螂这个灭之不尽的恶心东西还是在我们的眼皮子底下活动,是很少几种我们在秋冬季节还要继续与之斗争的害虫了。在那些传播疾病的害虫中,蟑螂算是"老大"了,因为它的个儿都比蚊子、苍蝇、跳蚤、臭虫和虱子要大得多。 蟑螂算是历史最悠久的害虫之……

举个栗子:不吃能饱吗?

人的行为是大脑控制的,是饱还是饿的感觉也是靠大脑来决定的。人体内存在着两类与吃饱有关的信号。它们帮助大脑做出是否继续吃的决定。 已知的“饱足信号”有好多种,研究最广泛的是缩胆囊素(CCK)。吃饭的时候,被消化的某些食物成份会刺激 CCK 的分泌。这些 CCK 一部分会去刺激胰腺分泌和胆囊收缩,一部分会去刺激神经受体。不同的食物成份,比如碳水化合物、脂肪、……

举个栗子:一次火星之旅需要带多少食物?

火星之旅将是惊人的挑战,其中有许多原因。风险除了来自宇宙射线、微陨星以及因很长时间关在极小空间内而产生的轻微精神异常,还有燃料问题。飞船必须携带到达火星然后返回所需要的充足燃料。而且飞船必须为船内人员携带足够的燃料——食物。 如果考虑普通男性的营养需求量,那么他每天需要摄入如下数量的热量和营养成分: 2,500 卡路里 83 克脂肪 60 克蛋白质 25……

举个栗子:“负能量食物”真的存在吗?

“负能量食物”(Negative Calorie Foods)大约在十几年前就已出现,而现在,在网络上早已呈满天飞之势。根据其介绍,所谓的“负能量食物”并不是指所含能量小于零的食物,而是指消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。 食物的基本功能之一就是为人们提供的日常活动所需的能量。不过,除了提供能量之外,人们在进食过程中也要消耗一些能量,如咀嚼、吞咽……

举个栗子:如何合理的进行节食?

根据美国心脏协会的报告,保证健康的饮食应该平衡人体所需要能量来源,最好保证 50—65%的能量来自碳水化合物,20—25%的能量来源于蛋白质,少于 30%的能量来源于脂肪,而其中最好少于 10%的能量来源于饱和脂肪。 不过,假如你下定决心要减轻体重,暂时不能按照正常标准来饮食。以下是一些节食建议,供参考。 合理的饮食搭配:根据美国饮食营养协会的发言人、芝……

举个栗子:哪些食物不能用微波炉加热?

微波炉的核心部件是磁控管,它负责将普通电流转化为波长为 0.1016 米的短波无线电波。它们的频率通常是 2450 兆赫,在这样的频率下,这些电波的能量很容易地被水、脂肪或者糖类吸收,从而导致高速震动和高温以加热食物。正是因为它的作用方式与传统烹饪有很大不同,因此,许多我们以往认为可靠的食物加工方式,在微波炉中都会发生鲜为人知的变化,并可能引发危险。 鸡……

举个栗子:所有的食物都适合用保鲜膜吗?

并不是所有食物都适合用保鲜膜,水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,而熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。高脂肪食物将吸收更多的增塑剂,在室温中的吸收比冷藏时更多。 有些水果像香蕉、苹果能释放一些乙烯类物质,包上保鲜膜能够达到催熟的效果。比如将涩柿子与成熟的苹果、梨或猕猴桃等水果混装在塑料袋内,成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿……

举个栗子:存在相克的食物吗?

流言说:一些常见的食物,比如柿子和蟹、虾和水果、豆浆和鸡蛋,混在一起吃会相克,轻则导致身体不适,重则使人中毒。 流言百科答: “食物相克”是一个有中国特色的民间理论,但这一理论并没有取得严谨实验的支持。相反,从上世纪三十年代开始,我国的科学家就对这一理论进行了验证性研究。 1935 年,我国生物化学家郑集曾经搜集了 184 对“相克”食物,从中选出 1……

举个栗子:汤泡饭伤胃吗?

有营养专家称应少吃汤泡饭,因这样会使食物在口腔内还未嚼烂,就滑到胃里,加重胃肠道负担。此外,吃汤泡饭也会让唾液分泌得少,不利于食物的消化,营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激,胃肠道消化液分泌减少,最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。 即使是营养学专家的建议,还是不禁令人起疑:人类经历几十万年的进化路程,吃过无数粗粝、难以消化的食物,……

举个栗子:熟吃会损失多少维生素?

每当人们说起加热食物,总是会说“这样会损失维生素”。尤其是那些提倡生食的人,避免因为加热损失维生素更是一个最常见的理由。更有“养生大师”语出惊人:超过 40 度维生素就要分解,所以要生着吃才有用。历史发展到今天,人类是唯一会把食物做熟了吃的生物。蔬菜熟吃,到底会损失多少维生素呢? 首先需要说明的一点,维生素不是一种物质,而是一大类物质。每一种维生素的特性……