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举个栗子:维生素C可以防感冒吗?

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举个栗子:维生素C可以防感冒吗?

流言说:健康栏目的专家们会特别强调要补充高剂量维生素C,因为高剂量维生素C片有着预防和辅助治疗感冒的作用。

流言百科答:

感冒分为普通感冒和流行性感冒,致病的原因不同,发病的规律也不同。由流感病毒引起的是流行性感冒;由鼻病毒、艾柯病毒、科萨奇病毒等其他病原体引起的则称为普通感冒。普通感冒没有所谓的季节规律,一年四季都会发生。而流感本身是秋冬季节好发,还存在流行、甚至爆发流行的情况。普通感冒通常不用吃药也能好;但流感的情况就严重多了,医治不及时有可能致死。

尽管很早人们就知道要使用新鲜的蔬菜水果来补充维生素C,但直到1932年维生素C才被分离鉴定,随后才出现了用它来治疗许许多多种疾病的尝试,这可能是因为人们对维生素C的生理作用和疾病原因缺乏了解。随着研究和认识的深入,这样的治疗方法被证实都是不正确的,也被人们慢慢淡忘了,唯独预防和治疗感冒的说法还被常常提起,依然有很多人相信。

大量的科学研究都证实大剂量的维生素C并不能降低普通感冒的发病率。维生素C药物的说明书里也没有明确指出具有预防和治疗感冒的功效。其作用之一——增强机体抵抗力,这在任何疾病的预防和治疗中都是很重要的,不能依此推出维他命C包治百病的结论。在很多情况下,维生素C作为在人体必须的营养素,对它的摄入只是辅助性的治疗。

在上世纪四十年代,Frederick Robert Klenner医生开始使用大剂量维生素C来治疗多种疾病。而这个说法的重要推手是Linus Pauling,他是两次诺贝尔奖的获得者,也因此发表的言论对公众的影响很大。1966年,Linus Pauling 通过生化学家Irwin Stone接触到大剂量维生素C的治疗理念。从此,Pauling每天服用3克维生素C以预防普通感冒,并在1970年出版了《维生素C与普通感冒》一书来宣扬这个观点。Pauling还开展了维生素C对癌症、小儿脑损伤、心血管疾病的治疗研究,但最后都被证明是无效的。在中国,这种说法的广泛流传主要是由于维C补剂广告的过度宣传。


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